meteo通信

目をかけ手をかけて育てた野菜、meteo。meteoの野菜のストーリー紹介

2023-04-10から1日間の記事一覧

絹さやご飯

どんどん絹さやがなります。 絹さやご飯を炊きました。 色が悪くなるけれど 下茹でや、水にさらすなどせずに 蒸らす前にパッと入れます。 ご飯はいつもSTAUBの wa-NABE16センチで炊きます。 鍋での炊飯方法を色々と試して この方法に落ち着きました。 水加減…